(資料圖片僅供參考)
中國網財經4月27日訊(記者 陳瓊) “創新沒有標準答案,一切為了消費者。北海牧場就是在創新性滿足消費者多樣化、個性化需求上成長發展起來?!?月27日,北海牧場首席運營官王悅霖在接受中國網財經記者采訪時表示,產品創新是北海牧場的核心競爭力。當天,北海牧場在剛剛落成的第二座自建工廠——湖北咸寧工廠舉辦首次“媒體開放日”活動,北海牧場相關負責人介紹了北海牧場品牌發展歷程、新落成工廠情況及產品創新研發過程。
據中國網財經記者了解,北海牧場自2020年起開始自建工廠,第一座自建酸奶生產線落戶于安徽滁州,斥資1.3億元。咸寧工廠是北海牧場第二座落成的工廠,也是北海牧場全國首座常溫+低溫乳品工廠,正式投產后年產能超15萬噸,配備12條國內領先乳品線。新落成的咸寧工廠目前正在進行生產測試,預計5月中旬正式投產。它的投產將使北海牧場能夠輻射華中、華南、西南地區更多的經銷商。
今年以來,以低溫酸奶切入乳品市場的北海牧場宣布加碼常溫奶市場,引發了乳品行業的關注。北海牧場首席運營官王悅霖對中國網財經記者表示,入局常溫奶市場是洞察到了消費者對常溫奶有產品升級的需求,“常溫乳品確實是非常有挑戰的,但是我們的優勢在于能敏銳的去捕捉當下的流行趨勢,并可以將其快速落地為創新型的產品。”
王悅霖表示,除了加速布局全品類,北海牧場也持續加碼布局供應鏈,戰略入股澳亞鎖定長期穩定的優質奶源。
北海牧場首席運營官王悅霖對中國網財經記者表示,目前北海牧場的產品線上線下的占比分別為3成及7成,截至目前,依托快速發展的經銷商體系及現代、傳統渠道的持續布局,北海牧場已覆蓋全國144個地級及以上城市,入駐超過10000家便利店,3000家KA系統超市。

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