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聯合國新聞5月5日消息，聯合國糧食及農業組織5日發布最新報告顯示，4月國際食品價格指數出現一年以來的首次回升，食糖、肉類及大米的世界報價上漲。

糧農組織食品價格指數是衡量一攬子食品類商品國際價格月度變化的尺度。2023年4月，糧農組織食品價格指數平均為 127.2 點，環比上漲 0.6%。與2022年4月相比，本月食品價格指數下跌了19.7%，但較2021年4月的水平仍高出5.2%。

糧農組織食糖價格指數4月環比上漲17.6%，創2011年10月以來的新高。本月的漲幅受一系列因素驅動，包括印度、泰國和歐盟受干旱氣象條件影響下調產量預測或實際產量不及預期，巴西甘蔗作物收獲進度緩慢，國際原油價格上漲導致甘蔗制乙醇的需求增加等。

糧農組織肉類價格指數4月環比上升1.3%，主要受豬肉報價支撐，其次是禽肉價格。在亞洲進口需求增加和動物衛生問題導致產量受限的影響下，豬肉和禽肉本月報價雙雙上漲。而受到肉牛出欄量下降影響（尤其是美國），國際牛肉價格本月亦上行。

與此同時，除大米以外的其他所有主要谷物的世界價格本月均延續跌勢。糧農組織谷物價格指數4月環比下跌1.7%，同比跌幅達19.8%。國際小麥價格下探2.3%，主要原因在于澳大利亞和俄羅斯出口供應充足。世界玉米價格下跌3.2%，主要可歸因于南美持續收獲推動季節性供應增加。大米方面，高昂的投入品成本及不利天氣條件導致收獲量減少，尤其是在亞洲以外的地區，而對亞洲買家的銷售在4月提振了國際大米價格。

（文章來源：界面新聞）